Aderezo ranchero

Carta Rara · N.º 55389

Aliño ranchero o Aderezo ranch (denominado en inglés como ranch dressing) es un condimento elaborado con suero de mantequilla o crema agria, mayonesa, cebollas verdes, ajo en polvo y otros aliños mezclados en una salsa. El aliño ranchero es el aliño para ensaladas más vendido en los Estados Unidos desde 1992, cuando aventajó en ventas al aliño italiano.​ Es igualmente popular como una salsa para mojar. Según una encuesta en 2017, es la salsa favorita del 40 % de los estadounidenses.​

Leer en Wikipedia · Imagen Whitney from Chicago, IL, CC BY 2.0