Rara

Camembert (queso)

queso de leche de vaca producido en la región francesa de Normandía

Camembert (queso)

Carta Rara · N.º 39897

El camembert (pronunciación francesa: [ka.mɑ̃.bɛʁ]) es un queso blando, cremoso, con corteza de moho blanco y hecho con leche de vaca. Se trata de una denominación genérica para designar quesos similares al Camembert de Normandía (protegido por una Denominación de origen), pero producidos en otras regiones de Francia, en Europa y en el mundo entero.​

Leer en Wikipedia · Imagen Number55, CC BY-SA 3.0

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