Cabra majorera
raza caprina
Cabra majorera
La cabra majorera es una raza caprina autóctona de la isla de Fuerteventura, en el archipiélago canario. Está ampliamente extendida por todo el archipiélago, encontrándose un mayor censo en las islas de Fuerteventura y Gran Canaria. Su cría es fundamentalmente dedicada a la producción láctea, siendo básica en la elaboración del queso majorero. Dentro de las razas que configuran la Agrupación Caprina Canaria (tinerfeña, palmera y majorera), es la de mayor producción lechera.
Leer en Wikipedia · Imagen Thomas Fietzek, CC BY-SA 3.0
Abre sobres, colecciona cartas y cámbialas. Gratis.
Jugar gratis