Poco común

Sándwich de mantequilla de cacahuete y jalea

sándwich popular en Estados Unidos

Sándwich de mantequilla de cacahuete y jalea

Carta Poco común · N.º 141068

El sándwich de mantequilla de cacahuate y jalea (en inglés, Peanut Butter and jelly sandwich), más conocido por su abreviación PB&J, es un sándwich muy popular en los Estados Unidos, incluye una capa de mantequilla de cacahuate y mermelada o jalea, normalmente entre dos rebanadas de pan, aunque puede comerse abierto. Una variante utiliza dos capas de crema de cacahuete, entre las cuales se coloca una capa de jalea. Hay muchas variantes, lo más común es añadir cosas dulces como miel, plátanos o chocolate, o también algo salado como panceta, jamón, mayonesa o cebollas. El sándwich es tan popular, que una encuesta de 2002 mostró que el estadounidense promedio ha comido 1 500 de estos bocadillos antes de graduarse de la escuela secundaria.​​ Suele consumirse como almuerzo o tentempié antes de realizar ejercicio físico.​

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