Poco común

Chirmol

salsa mesoamericana

Chirmol

Carta Poco común · N.º 178551

El chirmol o chilmole es una salsa típica de Guatemala, Honduras, El Salvador, Nicaragua y varios estados del sur de México, como Tabasco, Chiapas, Oaxaca y Campeche. Se sirve como acompañamiento de ciertos platillos de carne o pescado.

Leer en Wikipedia · Imagen Kc2072, CC BY-SA 4.0

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