Poco común

Almendras garrapiñadas

snack de almendras dulces

Almendras garrapiñadas

Carta Poco común · N.º 117294

Las almendras garrapiñadas (pronunciación: [ɡara.piˈɲaðas]; también conocidas como almendras caramelizadas) son un dulce consistente en almendras recubiertas con caramelo, típico de varias regiones de España, destacando especialmente Alcalá de Henares, donde se documentan​ desde el siglo XVIII y se elaboran tradicionalmente en el Convento de las Clarisas de San Diego.​

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