Eton mess

Carta Común · N.º 212544

El Eton mess es un postre de origen inglés consistente en una mezcla de fresas, trozos de merengue y nata, que se sirve tradicionalmente​ en el partido anual de críquet que se celebra el 4 de junio en el Colegio Eton contra los estudiantes del Winchester College.​ El plato ha sido conocido por este nombre desde el siglo XIX.​

Leer en Wikipedia · Imagen Gaetan Lee from London, UK., CC BY 2.0