Común

Appenzeller

queso de Suiza

Appenzeller

Carta Común · N.º 335083

El Appenzeller o Appenzel es un queso suizo, originario de la región de Appenzell. Hecho a base de leche de vaca, tiene un gusto fuerte, refinado y característico. El Appenzeller es utilizado en recetas como la Fondue y la Raclette.

Leer en Wikipedia · Imagen Ulled, CC BY-SA 4.0

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