Rasgulla

Carta Común · N.º 329807

La Rasgulla o Rasgula es un plato originario de la región de Bengal preparado con un queso especial basado en un plato con jarabe.​​​​ Es popular en la India y en el sur de Asia.​ El plato es hecho de bolas de chhana (un queso cottage de la India) y pasta de sémola, cocinado en almíbar de azúcar. রসগোল্লা (roshgolla) en bengalí;

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