Gliricidia sepium

Carta Rara · N.º 41443

El cacahuananche (Gliricidia sepium​) también conocido como gliricidia, madre de cacao, madriado, madricacao, mata ratón, mataratón, madera negro​ es un árbol de tamaño medio de hasta 15 m de alto, perteneciente a la familia de las leguminosas (familia Fabaceae). Es considerado como el segundo árbol leguminoso de usos múltiples más importante, sólo superado por Leucaena leucocephala.​ Habita desde el sur de México por toda América Central hasta Colombia, Venezuela y las Guayanas desde el nivel del mar llegando hasta los 1,600 metros de altitud. Es nativo y también cultivado ampliamente en América. Crece muy rápidamente y sus raíces fijan nitrógeno por lo cual tiene gran potencial en la reforestación productiva en zonas secas y áridas.​ Sus flores se llegan a consumir hervidas, fritas o en conserva. Sin embargo es peligroso comerlas ya que contienen sustancias tóxicas. Las hojas son tóxicas para perros, caballos y ratas. Las semillas, hojas, corteza y raíz contienen sustancias tóxicas que…

Leer en Wikipedia · Imagen Atamari, CC BY-SA 3.0