Galleta con pepitas de chocolate

Carta Común · N.º 232574

Una galleta con pepitas de chocolate o con chispas de chocolate es una galleta de origen estadounidense con pepitas de chocolate como ingrediente distintivo. La receta tradicional combina una masa a base de mantequilla y azúcar moreno o blanco con pepitas de chocolate semidulces.Las variaciones incluyen recetas con otros tipos de chocolate o ingredientes adicionales, como nueces o avena. Nabisco las comercializa como Chips Ahoy. Por su parte, Marinela la tiene en una presentación de un paquete de 2 galletas llamado Toma 2, las cuales también vienen en presentaciones con uvas pasas, coco rallado y frutas confitadas.

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