Gelatina de café

Carta Común · N.º 461596

La gelatina de café (コーヒーゼリー, Kōhī zerī?) es un popular postre a base de gelatina saborizado con azúcar y café.​​ A pesar de ser un postre con orígenes en Inglaterra y Estados Unidos, actualmente se ha popularizado en Japón, donde se le puede encontrar en la mayoría de los restaurantes y tiendas de alimentos. La gelatina de café puede elaborarse a partir de un preparado instantáneo o desde cero. Se sirve en muchos restaurantes y cafés, y a veces forma parte de los almuerzos de los estudiantes servidos en las escuelas públicas de Japón.

Leer en Wikipedia · Imagen Jason Lam, CC BY 2.0