Pirenaica (raza bovina)

Carta Común · N.º 306480

Pirenaica es una raza vacuna cuyo origen se encuentra en los Pirineos. Fundamentalmente es utilizada para la producción de carne y en estos momentos se encuentra en expansión. Sin embargo en los últimos 150 años llegó a estar en riesgo de desaparición.​ La distribución se encuentra en España, en las comunidades autónomas del País Vasco, Comunidad Foral de Navarra, Cantabria, Aragón, Cataluña y también en algunos núcleos en las provincias de Burgos, Soria y comunidades de La Rioja y Extremadura;​ en Francia, en el sur, y se ha extendido a otros territorios como Piedras Blancas de Chile.​ Su capa es rubia con degradaciones de color en bragadas, periné, vientre, etc. Tiene las mucosas sin pigmentar, y un frecuente nacimiento de cola alto. Tiene un tamaño medio con un peso de entre 550 y 600 kilos. Son característicos sus cuernos de color blanco nacarado con las puntas de color amarillento, la encornadura es en media luna en machos y más desarrolladas en hembras, donde pueden ser también en…

Leer en Wikipedia · Imagen Jorab, CC BY 3.0