
Anís La Castellana
Bebida anisada producida en Segovia, Castilla y León, España.

Bebida anisada producida en Segovia, Castilla y León, España.
Anís La Castellana es una marca registrada de anís de origen español, elaborada en Palazuelos de Eresma (Segovia), desde principios de la década de 1920, en la fábrica familiar del industrial y financiero segoviano Nicomedes García Gómez. Este licor está elaborado en un destilado de grano de anís y badiana, mezclados con agua desmineralizada, jarabe de azúcar y alcoholes de melaza, y se comercializan dos variantes, una dulce con una graduación alcohólica de 35° y otra seca, de 45°. La etiqueta presenta una muchacha con la vestimenta tradicional de "Segoviana" delante de la iglesia románica de La Vera Cruz (Segovia).
Leer en Wikipedia · Imagen Arturo Francisco Barbero, CC BY-SA 4.0
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