Crisco

Carta Poco común · N.º 122583

Crisco es la marca de una grasa alimentaria producida por The J. M. Smucker Co. popular en los Estados Unidos. Fue introducida en el mercado en junio de 1911​ por Procter & Gamble y fue la primera grasa alimentaria hecha completamente de aceite vegetal hidrogenado (enlaces saturados). Desde entonces el término Crisco se utiliza comúnmente en los países anglosajones como sinónimo de grasa alimentaria.

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