Patatas con costillas adobadas
patatas cocidas con costillas de cerdo adobadas con pimentón, orégano, sal
Patatas con costillas adobadas
Las patatas con costillas adobadas son un plato típico de la provincia de Ávila. Las costillas de cerdo están adobadas con pimentón, orégano, y sal. Para cocinar este plato es mejor utilizar patatas rojas de tierras frías.
Leer en Wikipedia · Imagen Xemenendura, CC BY-SA 4.0
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