Rara

Gallo pinto

platillo tradicional de Costa Rica y Nicaragua

Gallo pinto

Carta Rara · N.º 41703

El gallo pinto o gallopinto​ es un plato tradicional de Centroamérica que consiste en una combinación de arroz con frijoles.​ Viene de larga data y ha sido importante para la cultura de numerosos países hispanoamericanos, donde cuenta con diversas versiones. Se le considera el plato típico por excelencia en Costa Rica y Nicaragua.

Leer en Wikipedia · Imagen C T Johansson, CC BY 3.0

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