Barba de maíz
Estilos y estigmas de Zea mays
Barba de maíz
La barba de maíz o jilote es el conjunto de estilos que surgen de una espiga o inflorescencia femenina del maíz (Zea mays L.). Tales estilos llegan a medir unos 20 cm y, cuando secos, se utilizan en medicina natural como diurético y para limpiar las vías urinarias. La función de estos pelos, es la de transportar los granos de polen y así fertilizar los ovarios para producir cada fruto (grano). La barba de choclo presenta varios compuestos con actividad biológica que pueden modificar la función hepática y renal.
Leer en Wikipedia · Imagen Rasbak, CC BY-SA 3.0
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