Lipasa pancreática

Carta Común · N.º 400111

La lipasa pancreática es una enzima (EC 3.1.1.3) con un peso molecular de 45 000 daltons que se produce en el páncreas y se secreta en el intestino delgado donde ayuda a descomponer los triglicéridos procedentes de la ingesta para convertirlos en ácidos grasos libres y monogliceridos y hacer posible su absorción intestinal. La ausencia de lipasa pancreática provoca aumento del contenido de grasa en las heces (esteatorrea).

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