Limonada de vino

Carta Común · N.º 335807

La limonada, limonada de vino, limoná o limonada de Semana Santa es una bebida tradicional española elaborada a partir de vino, limones, azúcar y canela (a veces, fruta, pasas o higos).​​ Se sirve en Semana Santa, aunque en ocasiones se bebe en cualquier acontecimiento festivo sin necesidad de ser un evento importante. El origen de la limonada de vino está en el reino de León, donde se utiliza la expresión «matar judíos», que significa tomarse limonadas, y con el tiempo se extendió a Castilla, donde también es una bebida tradicional. Se encuentra muy arraigada en otras provincias como Ávila,​​ Burgos (Ribera del Duero), Segovia,​ Soria,​​​​ Madrid, Guadalajara,​​ Toledo y Ciudad Real.​

Leer en Wikipedia · Imagen MiguelAlanCS, CC BY-SA 4.0