Blue Moon (cerveza)

Carta Rara · N.º 65493

Blue Moon Belgian White, es una cerveza estilo witbier belga lanzada al mercado en 1995. Es fabricada por la compañía Blue Moon Brewing Co. en Golden, Colorado, parte de la compañía cervecera Tenth and Blake, la división de importación y embarcaciones de MillerCoors con base en Chicago. La cerveza fue creada por Keith Villa, un fabricante de cerveza en Coors Field Brewery Sandlot 's y originalmente la nombró Bellyslide belga blanca. La cerveza es de color naranja-ámbar con un aspecto turbio porque está sin filtrar. Blue Moon tiene un sabor de naranja más pronunciado que muchas otras cervezas del estilo, y también tiene un sabor ligeramente dulce. La carta de granos de la cerveza Blue Moon incluye cebada malteada, trigo blanco y avena. Algunas cerveza de trigo y cervezas Hefeweizen se sirven comúnmente con una rodaja de limón en Estados Unidos. Blue Moon se sirve tradicionalmente con una rodaja de naranja, que —señalan sus maestros cerveceros[¿dónde?]— acentúa el sabor de la bebida. Keith…

Leer en Wikipedia · Imagen Shingieun, CC BY-SA 4.0