
Filet mignon
corte de carne

corte de carne
Filete miñón[cita requerida] o filet mignon (en francés, literalmente, 'filete bonito', aunque en el sentido culinario de 'filete tierno') es un término usado para referirse a diferentes cortes de carne provenientes del cerdo, la ternera o el buey.
Leer en Wikipedia · Imagen Rainer ..., CC BY-SA 3.0
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