Bifosfato de sodio

Carta Común · N.º 428649

El fosfato monosódico (MSP), a veces conocido como bifosfato de sodio o, también, como fosfato diácido de sodio o como fosfato monobásico de sodio, es una sustancia química inorgánica de fórmula NaH2PO4, procedente de la neutralización parcial del ácido fosfórico (H3PO4) con hidróxido de sodio (NaOH). En condiciones normales de presión y temperatura se presenta como un sólido blanco y en disolución acuosa se disocia en el catión Na+ y el anión anfolito H2PO4−. Es uno de los numerosos fosfatos de sodio y constituye un producto químico industrial común. Esta sal se presenta en forma anhidra, así como en las formas monohidratada y dihidratada (NaH2PO4·H2O y NaH2PO4·2H2O, respectivamente).​

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