Tostada mexicana

Carta Poco común · N.º 167234

Tostada es el nombre que reciben varios platillos en México que incluyen una tortilla tostada como base principal de su preparación.​ El nombre suele referirse a una tortilla plana que se fríe o tuesta, pero también puede referirse a cualquier plato que utilice una tostada como base. Se puede consumir sola o utilizarse como base de otros alimentos. Normalmente, se utilizan tortillas de maíz para las tostadas, aunque también se pueden encontrar tostadas de trigo u otros ingredientes.​​​

Leer en Wikipedia · Imagen Dahyana Yasada R. R., CC BY-SA 4.0