Crema bávara
La crema bávara, crème bavaroise, o simplemente el bavarois o en España, la bavaroise (del francés bavarois en masculino, bávaro, y bavaroise en femenino, bávara, significando 'de Baviera') es un postre frío de origen francés que suele llevar gelatina, crema inglesa y nata montada.
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