Wantán
masa muy fina y rellena, muy común en la gastronomía de China
Wantán
El wantán, wantón, wan tun, wanton, wonton o Won ton (en chino tradicional, 餛飩; en chino simplificado, 馄饨; pinyin, «húntun» (también «húndun»)) es una masa muy fina y rellena (generalmente de carne picada de cerdo) muy común en la gastronomía de China. Es consumida cocida en sopas y frita como entrante o parte de platos de la gastronomía china.
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