Rara

Chimó llanero

preparación de tabaco típica de Venezuela

Chimó llanero

Carta Rara · N.º 67319

El chimó o chimó llanero es tabaco de mascar curado que proviene de hojas de tabaco sometidas a un procedimiento mediante el cual se crea una jalea de consistencia similar a la pasta dental, pero de color negro o café oscuro. Es de uso tradicional en Venezuela, especialmente en los estados venezolanos de Táchira, Mérida, Trujillo, Barinas, Cojedes, Portuguesa, Apure, Miranda, Guárico, Lara y Yaracuy. También se usa en algunas regiones de Colombia, como en los departamentos del Meta, Casanare, Arauca, Vichada y Guviare, en los llanos orientales.

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