Syzygium aromaticum
especie de planta
Syzygium aromaticum
El árbol del clavo de olor, clavero, jirofle, o girofle (Syzygium aromaticum) es un árbol de la familia Myrtaceae, nativo de Indonesia. Sus botones (flores que aún no se han abierto) secos se denominan clavos de olor, girofles, jirofles, o clavillos, y se usan como especia en las cocinas de todo el mundo.[cita requerida] Su nombre deriva de la palabra clavo (de los fabricados en fraguas artesanales), ya que la forma del botón floral guarda un gran parecido con ellos.[cita requerida] Los clavos son cosechados principalmente en Indonesia y Madagascar. También crece en Zanzíbar, India y Sri Lanka.
Leer en Wikipedia · Imagen Franz Eugen Köhler, Köhler's Medizinal-Pflanzen, Public domain
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