

Fosfatasa ácida
La denominación fosfatasa ácida (EC 3.1.3.2) comprende un conjunto de enzimas ampliamente repartidas en el organismo (eritrocitos, suero, plaquetas, leucocitos, bazo, hígado, osteoclastos y en epitelios glandulares de próstata, mama, estómago y colon) que pertenecen a las fosfatasas, un tipo de enzima usado para liberar grupos fosfato adheridos a otras moléculas. Se almacena en los lisosomas y funciona cuando estos se unen a los endosomas, los cuales tienen un pH ácido. De ahí que su actividad sea óptima en pH ácidos. La fosfatasa ácida es también llamada fosfatasa ácida púrpura debido a su característico color púrpura intenso. Que resulta de la transferencia electrónica a aproximadamente 560 nm del tirosinato al Fe3+. La fosfatasa ácida cataliza la siguiente reacción a pH menor a 7 (idealmente de 4 a 6); Mono éster ortofosforato + H2O = alcohol + H3PO4. Las fosfatasas son también utilizadas por los microorganismos en el suelo para atrapar nutrientes que contienen fosfatos. Por…
Leer en Wikipedia · Imagen Deposition authors: Jakob, C.G., Lewinski, K., Kuciel, R., Ostrowski, W., Lebioda, L.; visualization author: User:Astrojan, CC BY 4.0
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