Gravlax

Carta Común · N.º 249141

Gravlax (sueco), conocido como gravad laks (danés), gravlaks (noruego), graavilohi (finlandés), y graflax (islandés) es un aperitivo escandinavo que consiste en finas rodajas de salmón curadas en sal, azúcar y eneldo.

Leer en Wikipedia · Imagen Tiia Monto, CC BY-SA 4.0