Carrulim
licor de Sudamérica, que por tradición se consume el 1 de agosto de cada año
Carrulim
El carrulim (acrónimo de caña, ruda y limón) o caña con ruda es una tradición enraizada en el Paraguay. La creencia dice que, cada 1 de agosto del año, hay que beber siete tragos en ayunas para obtener sus beneficios y espantar los espíritus malignos. El 29 de julio de 2019, la Secretaría Nacional de Cultura (SNC Paraguay):Declaró como Patrimonio Cultural Inmaterial al Carrulim, mezcla de caña, ruda y limón, brebaje tradicional del Paraguay. Sus prácticas sociales inherentes se transmiten de generación en generación y son realizadas cada 1 de agosto para purificar la sangre y atraer la buena suerte, en el ámbito de los conocimientos y usos relacionados con la naturaleza y el universo.”
Leer en Wikipedia · Imagen Regions, CC BY-SA 4.0
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