Monterey Jack
tipo de queso
Monterey Jack
El Monterey Jack es un queso amarillento que se produce en la ciudad de Monterey, California. Se dice que el secreto de su manufactura radica en un antiguo grimorio que recibió David Jacks, el primero que lo elaboró, de manos de un monje en 1916.
Leer en Wikipedia · Imagen Frank Schulenburg, CC BY-SA 3.0
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