Gianduiotto

Carta Común · N.º 200005

El gianduiotto (en piamontés, giandojòt) es una chocolatina piamontesa cuya forma es similar a la de un barco boca abajo. Los gianduiotti se presentan envueltos individualmente en una cubierta de papel de plata, normalmente dorada o plateada. Es una especialidad turinesa, y toma su nombre de Giandoja, un personaje del carnaval y las marionetas que representa al piamontés arquetípico.