Poco común

Sal kosher

sal gruesa, o en escamas sin aditivos

Sal kosher

Carta Poco común · N.º 114032

La sal kosher es una sal de cocina​ gruesa, o en escamas sin aditivos comunes como el yodo (aunque puede incluir agentes antiaglomerantes). Es empleada tradicionalmente por los judíos para la salazón de algunos alimentos kosher y normalmente se la usa para cocinar y no en la mesa.​​​​

Leer en Wikipedia · Imagen Lexlex, CC BY-SA 4.0

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