Té Helado Long Island

Carta Rara · N.º 63426

Un Té Helado 'Long Island' es un tipo de bebida alcohólica mezclada, que contiene típicamente, entre otros, vodka, ron blanco, triple seco, y ginebra.​ Se llama así debido a su parecido con el color y el sabor del Té helado (Camellia sinensis). Una versión popular mezcla partes iguales de vodka, ginebra, ron y triple seco, con 1½ partes de sour mix y un toque de refresco de cola, lo cual le da a la bebida el mismo color ámbar de ciertas variedades de té. La mayoría de las variantes usan partes iguales de los licores principales, pero incluye una parte pequeña de triple seco (u otro licor sabor naranja). Variantes cercanas reemplazan seguido el sour mix con jugo de limón, el refresco de cola con uno de cola de dieta o té helado, o agregan crema de menta; sin embargo, la mayoría de las variantes no incluyen té. Algunos restaurantes sustituyen brandy por el tequila. Algunas variantes de la bebida tienen nombres alternativos como lo son Texas Iced Tea, Georgia Iced Tea, Tokyo Tea, Three Mile…

Leer en Wikipedia · Imagen Eduardo Quagliato from Curitiba, Paraná, Brasil, CC BY 2.0