Poco común

María Marte

cocinera dominicana

María Marte

Carta Poco común · N.º 173680

María Marte (Jarabacoa, 22 de diciembre de 1978) es una chef dominicana que ha desarrollado su actividad profesional principalmente en España. Con su trabajo como chef de "El Club Allard" (Madrid), el restaurante logró mantener sus dos estrellas Michelin, siendo la única cocinera de Madrid que cuenta con estos dos reconocimientos. Tras su etapa en el "Club Allard" regresó a Santo Domingo para embarcarse en solitario en diferentes proyectos profesionales. Desde 2022 es Chef del restaurante de tapas de autor Sky Europa​ de Santo Domingo.

Leer en Wikipedia · Imagen Cruz Roja Española, CC BY 3.0

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