Cafetera AeroPress

Carta Común · N.º 227930

La cafetera AeroPress es un dispositivo para preparar café inventado en 2005 por el inventor estadounidense Alan Adler. Su estructura está formada por dos cilindros de plástico que juntos funcionan como una jeringuilla que introduce aire a presión sobre la mezcla de agua y café molido para filtrar el café a través de un filtro de papel o de metal cilíndrico. Su creador, que también fue el inventor del disco volador Aerobie, creó la AeroPress como respuesta a la necesidad de preparar una sola taza de café para sí mismo, a diferencia de las cafeteras tradicionales de 8 tazas. Asimismo tuvo en mente acortar el tiempo de infusión y preparación del café.​

Leer en Wikipedia · Imagen Tim Hollosy, CC BY-SA 2.5