Patatas a la riojana
patatas con chorizo
Patatas a la riojana
Las patatas a la riojana, o patatas con chorizo, son un primer plato típico y originario de La Rioja, aunque su consumo se ha extendido a las regiones cercanas. Es un plato con tres ingredientes principales: la patata, el chorizo y el pimentón. Se sirve caliente.
Leer en Wikipedia · Imagen Lorena Suárez, CC BY-SA 2.0
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