Ancellotta

Carta Común · N.º 303414

La ancellota es una variedad de uva de vino que crece sobre todo en la región italiana Emilia-Romaña, pero que también puede encontrarse en otras partes del norte de Italia y en el sur de Suiza. También es ampliamente cultivada en Argentina (producto de su inmigración italiana) pero muy poco comercializada como cepa, ya que es utilizada en mínimas proporciones para cortes de uvas tintas.