
Semla
pastel típico del norte de Europa

pastel típico del norte de Europa
El semla (pl. semlor) es uno de los pasteles tradicionales de la gastronomía de Suecia, Finlandia, Dinamarca, Noruega, Letonia y Estonia, asociado generalmente con la Cuaresma y especialmente con el primer día de ella, el martes de Carnaval. En Dinamarca y Noruega se le conoce bajo el nombre de fastelavnsbolle y en Finlandia como laskiaispulla.
Leer en Wikipedia · Imagen Frugan, CC BY 2.0
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