Cozido à portuguesa
comida tradicional portuguesa
comida tradicional portuguesa
El cozido à portuguesa (en castellano, cocido a la portuguesa) es un cocido tradicional de la cocina portuguesa, compuesto de diferentes verduras cocidas junto con algunas carnes: principalmente de ternera y cerdo. Es un plato invernal de gran contundencia y aporte energético que se sirve caliente.
Leer en Wikipedia · Imagen Uxbona, CC BY-SA 3.0
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