Bizcocho de soletilla
producto de panadería y pastelería tradicional italiano (PAT)
Bizcocho de soletilla
El bizcocho de soletilla (también conocidas como vainillas, suspiros, melindros) es un tipo de bizcocho dulce, ligero, muy esponjoso, y con forma alargada, aplanada y con los extremos redondeados. Tiene numerosas denominaciones según los países donde se elaboran y consumen. Este tipo de dulce suele ser la base de otras preparaciones de repostería, como el tiramisú y la carlota.
Leer en Wikipedia · Imagen antoine The original uploader was Antoinel de Wikipedia en francés., CC BY-SA 3.0
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