Gastronomía de Hamburgo
conjunto de usos alimentarios de dicha región
Gastronomía de Hamburgo
La gastronomía de Hamburgo es un conjunto de diversas variantes de la cocina alemana del norte, reúne los ingredientes típicos de las tierras del Vierlande, las frutas del Altes Land, los pescados del Elba. Posee evidentemente influencia de las cocinas de las regiones adyacentes como la Schleswig-Holsteiner.
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