Mesón (establecimiento)

Carta Común · N.º 256843

Mesón es un establecimiento tradicional de hostelería destinado a ofrecer alojamiento, comida y bebida a viajeros, comerciantes y transeúntes. Históricamente desempeñó funciones similares a las de la posada, la venta o la fonda, ubicándose con frecuencia junto a caminos, cañadas, rutas comerciales, puertos de montaña o accesos a las poblaciones, donde servía como punto de descanso y avituallamiento. Contrariamente a la etimología popular, el término no procede de «mesa», sino del latín mansio, -ōnis, voz que designaba las paradas oficiales o lugares de descanso en las calzadas romanas.​ Estas mansiones romanas constituían estaciones donde se renovaban caballerías y se alojaban viajeros, antecedente directo de las hospederías medievales. Durante la Edad Media y la Edad Moderna, el mesón se consolidó como infraestructura esencial del transporte terrestre, especialmente para arrieros, trajinantes, ganaderos trashumantes y viajeros de larga distancia. Además de hospedaje y manutención, cumplía…

Leer en Wikipedia · Imagen Diego Delso, CC BY-SA 3.0