Ley sobre composición nutricional de los alimentos y su publicidad

Carta Común · N.º 456497

La Ley 20.606, sobre la Composición Nutricional de los Alimentos y su Publicidad, conocida coloquialmente como «ley de etiquetado de alimentos»​ «ley del Súper Ocho»​ o simplemente «ley de alimentos»,​​ es un cuerpo normativo chileno que establece un marco regulatorio especial sobre seguridad alimentaria y alimentación saludable a efectos de que se oriente al consumidor hacia patrones de conducta saludable. En específico, regula la entrega de información nutricional de alimentos altos en sodio, grasas saturadas, azúcares y calorías, prohíbe la venta de alimentos altos en dichos estándares en establecimientos educacionales, y condiciona la publicidad de dichos productos en menores de catorce años. La ley fue promulgada el 6 de junio de 2012, entrando su reglamento en vigencia plena el 27 de junio de 2016, y ha sido considerada por expertos como «el intento más ambicioso de cambiar la cultura alimentaria de un país».​

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