Plato preparado
comida procesada diseñada para la facilidad de su consumo
Plato preparado
Un plato preparado (también llamado erróneamente comida instantánea) es una preparación culinaria envasada y lista para ser ingerida con un mínimo de operaciones. Generalmente los platos preparados requieren de operaciones de calentado o hidratación (por regla general con agua). Suelen ser platos completos con todos sus ingredientes incluidos, tales como: Golosina, Envasado, o bien salsas, guarniciones, etc. En la actualidad, los alimentos se puede clasificar por distintos tipos de gama. en hostelería: primera gama, segunda gama, tercera gama, cuarta gama, quinta gama de calidad.
Leer en Wikipedia · Imagen Naraeshin.bsc, CC BY-SA 4.0
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