Comida china de Mexicali
estilo gastronómico de Mexicali, México
Comida china de Mexicali
La comida china forma parte de la gastronomía del estado de Baja California, especialmente en Mexicali. Esta es considerada como la comida más popular de esta ciudad, que, a pesar de ser mexicana, cuenta con más de 200 restaurantes en los que se sirve este tipo de comida. La fusión entre la cultura china y la mexicalense ha resultado en un estilo de comida china característica de esta región, que se ha adaptado a los gustos de los mexicanos para proporcionar platillos con sabores únicos, mezclando ingredientes tradicionales de ambas nacionalidades.
Leer en Wikipedia · Imagen ProtoplasmaKid, CC BY-SA 4.0
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