Poco común

Caramanduca

bizcocho peruano

Caramanduca

Carta Poco común · N.º 198307

La caramanduca (denominada también caramandunga o karamanduka)​ es una especie de galleta de la gastronomía peruana, concretamente de la ciudad de Lima.​ Son también conocidas como revolución caliente y eran vendidas de forma ambulante por pregoneros.​​​

Leer en Wikipedia · Imagen MiguelAlanCS, CC BY-SA 4.0

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