Bramble

Carta Común · N.º 368186

El bramble (/ˈbræmbəl/) es un cóctel creado por Dick Bradsell en la década de 1980 en Londres, Inglaterra. Es descrito como un cóctel primaveral, pues el bramble reúne ginebra seca, jugo de limón, jarabe de azúcar, crème de mûre y hielo picado. Bradsell también sugiere terminar el cóctel con algunas frutas rojas frescas (como moras, arándanos) y una rodaja de limón. Se parece mucho al popular Gin Fix.​ Si no se dispone de la creme de mûre, muchos barman la sustituirían por la crema de cassis.

Leer en Wikipedia · Imagen Erich Wagner (www.eventografie.de), CC BY-SA 4.0