Rara

Pasta alla Norma

tipo de pasta

Pasta alla Norma

Carta Rara · N.º 55765

La pasta alla Norma es un plato de pasta tradicional de la cocina siciliana, muy celebrado en la ciudad italiana de Catania.​ Es un plato de pasta elaborado, en la mayoría de los casos, con maccheroni (macarrones), berenjenas (melanzane), tomates, albahaca fresca y ricotta salata rallada (un queso de oveja típico de Sicilia).

Leer en Wikipedia · Imagen Paoletta S., CC BY 2.0

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